Juce Nestor 27 de Fevereiro de 2021
Fazer compras da semana na peixaria e congelar fresco para evitar a pesca industrial, conservas e pedaços de peixe panados para fritar. Começámos a fazer isso.
A proveniência do pescado é algo que temos de considerar como um dos problemas mais graves da destruição do planeta. Depois de vermos o filme Seaspiracy, acabámos com a compra de peixe congelado no supermercado.
Já tínhamos desistido do pescado de aquicultura pela gritante falta de qualidade e do problema da alimentação do peixe com restos de peixe.
Por isso a compra do peixe passou a ser algo com muito mais importância aqui em casa, com a redução do consumo geral, abolição da compra de congelados e investimento na pesca nacional.
Aqui ficam as fotos!